Ricette

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Proteico, gustoso e ricco di vitamine. Parliamo del filetto di vitello in salsa di broccoli alla DCD TUSCOLANO. Pronte e mettervi ai fornelli?   Ingredienti: 200 grammi filetto vitella 5 cucchiaini olio evo Un rametto rosmarino Sale pepe peperoncino due spicchi aglio 200 grammi broccolo romanesco Vino bianco q.b.  …
DCD Tuscolano Ricette
23 Febbraio 2016
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Nutriente e all’asprognolo sapore di pompelmo e limone (e ovviamente con un bassissimo apporto di calorie), questo è il piatto che vogliamo proporvi per il mese di febbraio: il petto di Tacchino agli agrumi.   Ingredienti: 200 grammi di petto tacchino Un’arancio Un pompelmo Un limone Un cucchiaio olio evo…
DCD Tuscolano Ricette
21 Gennaio 2016
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Dopo i bagordi delle festività Natalizie è fondamentale rimettersi in forma con una cucina equilibrata e leggera.  I nostri fusi di pollo aromatici sono tutto questo, unito ad un gusto inconfondibile. Pronte a cucinare?   Ingredienti: 300  grammi fusi di pollo un cucchiaio olio evo sale pepe rosmarino timo salvia…
DCD Tuscolano Ricette
26 Dicembre 2015
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Quando pensate che a dieta non si possa mangiare con gusto, piatti come il pasticcio di verdure alla DCD Tuscolano vi fanno cambiare idea. Pronte a mettervi ai fornelli?   INGREDIENTI 200 grammi macinato misto (tacchino-vitella-vitellone) Quattro cucchiai salsa di pomodoro 200 grammi verza lessata 200 grammi broccolo verde romano…
DCD Tuscolano Ricette
10 Novembre 2015
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Nutriente, leggero e pieno di gusto.  Questo mese vi proponiamo un buon nasello aromatico su un letto di melanzane.   Ingredienti 300 grammi filetti di nasello 300 grammi pomodorini piccadilly Una melanzana piccola priva della buccia 1 cucchiaio evo-due spicchi aglio Sale-pepe Timo-rosmarino-prezzemolo- in parte interi, in parte finemente tritati…
DCD Tuscolano Ricette
26 Ottobre 2015
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Dopo un periodo di stress alimentare, o anche per dare un po’ di sollievo al nostro stomaco, un centrifugato depurativo è quello che serve. Semplice, gustoso e con proprietà depurative, ecco a voi il concentrato depurativo alla DCD Tuscolano.   Ingredienti: un sedano una carota un limone e un pompelmo…
DCD Tuscolano Ricette
18 Settembre 2015
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